Hoje começa a 13ª edição do tradicional Festival Gastronômico de Inverno de Sousas e Joaquim Egídio!
Restaurantes renomados estarão na praça Beira Rio a partir das 18h para receber todos que sabem apreciar uma boa comida. O festival começa hoje (22/06) e vai até domingo (24/06). Venha conferir de perto! 🙂
Mais uma edição do festival mais aguardado do ano chegou! Trata-se da 13ª edição do festival gastronômico de inverno de Sousas e Joaquim Egídio. O tema da vez é “Mundo de sabores” e reúne o melhor da gastronomia para experimentar e se envolvar na gastronomia popular de vários países.
O festival acontece do dia 22 ao dia 24 de junho na Praça Beira Rio, em Sousas (mesmo local que acontece nossa feira). A feira Vila das Artes vai marcar presença no evento e você não vai ficar de fora, né?
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Quem gosta de gastronomia regional não pode perder o Festival de Primavera promovido pela Adegas que começa hoje! A Vila das Artes estará participando do evento como convidada no sábado (24).
O tema deste ano é “Temperos da Roça” e traz pratos deliciosos preparados com temperos caseiros com sabor de interior. Nos dias 23, 24 e 25 de setembro acontece a abertura do 3° Festival de Primavera de Sousas e Joaquim Egídio, na Praça Beira Rio – mesma praça onde acontecem nossas feiras! No dia 24 a Vila das Artes estará presente na praça levando um pouco da sua arte aos frequentadores, venha conferir!
Muito sabor, aroma e novas experiências prometem agitar o final de semana gastronômico, com menu de “comidinhas” em versões degustação e sobremesas com preços entre R$ 10,00 à R$ 20,00.
O Festival continua nas casas até o dia 09/11, com menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) no valor fixo de R$ 53,70. Não perca! =)
A OM Shanti, expositor fixo da Vila das Artes irá participar da 1° Feira Mundo Místico que acontece nesse final de semana (10 e 11 de setembro). A feira será realizada no Espaço Bonvenon, em Campinas e tem o objetivo de celebrar as tradições e costumes místicos dos povos no mundo inteiro, como Brasil, Peru, Índia e países da Europa e África.
O evento contará com espaços de meditação, dança, gastronomia e palestras interessantes sobre temáticas místicas. Será uma oportunidade para aprofundar mais o assunto e ficar mais próximo do divino.
A feira acontece no sábado das 09h às 21h e no domingo das 10 às 19h. A entrada é gratuita!
Mais informações no evento: https://www.facebook.com/events/1772506186314881/
Luci Flavia Bisker está à frente da Strudel & Cia. O strudel é um tipo quitute preparado em camadas, com uma massa fina que envolve o recheio. A receita existe desde o século 18 quando tinha muita popularidade na Alemanha e na Áustria, mas também é muito consumida na cultura árabe e turca. No Brasil, o strudel conquistou os corações dos amantes de gastronomia e, desde então, faz o maior sucesso.
Luci tem 70 anos, mas energia não falta para preparar strudels salgados de recheios diferentes como frango com requeijão, palmito, batata, ricota com cebolinha, ricota com brócolis e ricota com espinafre, todos cobertos com gergelim. Além disso, ela prepara também deliciosos bolos caseiros, ideais para servir no café da manhã ou chá da tarde.
Ela prepara esses quitutes para vender há 15 anos, quando começou era apenas uma ocupação, mas depois se tornou uma fonte de renda. O aprendizado e as habilidades da cozinha vieram da sua mãe, que tem origem polonesa. O negócio expandiu tanto que hoje o marido trabalho junto com ela, fazendo as entregas.
Sua rotina é fazer a compra dos ingredientes no Ceasa e supermercados na segunda-feira, na terça-feira começa o preparo, na quarta são feitas as entregas em São Paulo e nas quintas e sextas-feiras na região.
Ela conta que utiliza apenas técnicas artesanais para preparo. A massa é trabalhada com todo cuidado e carinho pelas mãos caprichosas de Dona Luci. Conforme conta Luci, todos que comem irradiam alegria e pedem mais.
Além da Vila das Artes, ela participa da feira na Praça do Coco em Barão Geraldo todos os sábados e duas vezes por ano é convidada para um Bazar em São Paulo.
Para encomendas, entre em contato:
Telefone: 38811873 / 9924 13406 / 99378 1111
E-mail: simaoluci@bol.com.br
Para os amantes da gastronomia e aqueles que admiram a culinária brasileira, essa exposição é imperdível! A exposição “Ingredientes do Brasil” no Centro de Cultura e Arte Popular situado no distrito do Joaquim Egídio fica até dia 31 de janeiro com visitação aos finais de semana das 10h às 19h. A entrada é franca.
A exposição tem o objetivo de exaltar procedimentos culinários genuínos, utensílios bem como ingredientes típicos brasileiros através de 120 imagens da fotógrafa Zaida Siqueira e de 20 utensílios de cozinha. Na mostra são retratados produções de farinha, óleo, sal, café, chocolate, fécula de milho, de mandioca, óleo de dendê, de coco, dentre outros tradicionais de várias regiões do Brasil.
Há 15 anos a jornalista e fotógrafa paulistana Zaida Siqueira busca registros do cotidiano e estabelece pontes entre o ancestral e o contemporâneo. Suas obras são resultados de ampla pesquisa das tradições e atuais aplicações na vida do homem rural e urbano.
Aproveite a visita à nossa feira em Sousas no dia 31 de janeiro e depois dê um pulo em Joaquim Egídio para prestigiar a mostra #ficaadica
Serviço
Data: sábados e domingos (até 31 de janeiro)
Horário: 10h às 19h
Entrada: gratuita
Informações: (19) 3231-3387
Aos apreciadores de comida uma boa notícia: começa o 2° Festival Gastronômico da Primavera com a participação de restaurantes de Joaquim Egídio e Sousas. Os restaurantes promovem uma vivência gastronômica única através do tema “Florescer de Novos Sabores” até o dia 27 de setembro. A ideia é trazer sementes e grãos na composição de pratos criativos e muito saborosos.
O evento de abertura do festival acontece neste fim de semana (de 18 a 20) no Sitio da Trilha, localizado no km 1,5 da estrada que liga os distritos e serão servidas degustações que irão custar entre R$ 10 e R$ 20. Para entrar no evento não é preciso muito, basta levar 1 kg de alimento não perecível que será revertido para as famílias carentes que trabalham nas fazendas da região. O evento contará com música ao vivo e muita descontração.
A programação gastronômica segue nos outros dias nos restaurantes participantes com um cardápio especial de Primavera e com preço fixo de R$ 57,90, incluindo entrada, prato principal e sobremesa, disponível somente no jantar, de quinta a domingo, até 27 de setembro. A Secretaria de Turismo Desenvolvimento e Cultura de Campinas apoia a iniciativa.
Para ver a lista completa dos restaurantes participantes e cardápios, consulte aqui!
Festival Gastronômico da Primavera – Sousas e Joaquim Egídio
Festival nos restaurantes participantes
Data: entre 14 e 27 de setembro, somente de quinta a domingo, no jantar
Valor do menu do festival: R$ 57,90 (por pessoa – com entrada, prato principal e sobremesa). Não estão incluídas bebidas e taxa de serviço
Abertura com degustação
Local: Sítio da Trilha. Rua Ermógenes Augusto, estrada de Sousas e Joaquim Egídio, no Km 1,5 da Rodovia (ao lado da entrada da trilha)
Data: 18, 19 e 20 de setembro
Horários: sexta-feira, das 19h às 23h; sábado, das 17h às 23h; domingo, das 11h às 16h
Entrada: 1 kg de alimento não perecível
Valor dos pratos: entre R$ 10 e R$ 20
A edição de outubro da Vila das Artes aconteceu ontem, dia 05.
Nossa expositora Eunice Borges (Patchwork – Tudo com Pano) fez algumas fotos, que compartilhamos aqui:
Expositores fixos da Vila, Original Cheesecake
A Cor do Colar também é expositora fixa e esteve na Vila este final de semana
Bia é expositora fixa e faz peças de madeira e porcelana
O Homem das Pedras fazendo a música da nossa feira
Walter Silva trabalha com Pirografia e também faz alguns quadros
A edição de novembro já tem data marcada: dia 02/11. Marque na agenda!!!
Feira Vila das Artes 